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Multi cuiseur, four et friteuse sans huile à la fois : on a testé le Ninja SFP700EU, et on l'a adoré !
Christian
Publié le 27/06/2024
Fabricant américain d’équipements électroménagers pratiques et pensés pour les utilisateurs finaux, Ninja s’est rapidement fait une place dans les cuisines françaises depuis son arrivée dans notre beau pays en 2020. Nous testons aujourd’hui un ingénieux four compact multifonctions, le Ninja SFP700EU.
Ninja SFP700EU, le four multifonction compact
La marque m’ayant annoncé un four compact et facile à caser sur un plan de travail, j’avoue avoir eu quelques sueurs froides en recevant le Ninja SFP700EU. La faute en incombe à son emballage assez volumineux , mais c’est pour la bonne cause : le four est en effet parfaitement conditionné pour éviter tout dommage pendant le transport, et le moins qu’on puisse dire c’est que Ninja a tout fait pour qu’il ne lui arrive rien, même en cas de manutention un peu brutale.
Sorti de son carton, le Ninja SFP700EU parait effectivement assez compact pour un four, avec ses dimensions de 40x 38 x 31cm, pour un poids de 10,5 kg. Vous trouverez aussi dans la boite :
- 1 x unité principale ;
- 1 x plateau de cuisson ;
- 1 x plaque de cuisson ;
- 1 x livret de recettes ;
La marque recommande de nettoyer soigneusement les différents accessoires de cuisson fournis et de les laisser sécher avent la première utilisation. Sans préjuger de la suite, le Ninja SFP700EU inspire confiance avec une belle qualité de fabrication perçue (à l'intérieur comme à l'extérieur) et un design plutôt valorisant.
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Multi cuiseur, four et friteuse sans huile à la fois
Ninja met en avant en avant la polyvalence de son appareil, et le moins qu’on puisse dire est qu’il en donne beaucoup. Il offre en effet pas moins de 12 programmes différents :
- Combi Meals (Cuisson combinée) ;
- Combi Crisp (Cuisson combinée croustillante) ;
- Combi Bake (Cuisson combinée au four) ;
- Rice/Pasta (Riz/Pâtes) ;
- Sear/Sauté (Saisir/Faire sauter) ;
- Steam (Cuire à la vapeur) ;
- Slow Cook (Cuisson lente) ;
- Prove (Faire lever) ;
- Bake (Cuire au four) ;
- Reheat (Réchauffer) ;
- Air Fry (Frire sans huile) ;
- Grill (Griller).
Comme le dit Ninja, le SFP700EU remplace à lui seul une friteuse sans huile, un cooker, un four, une poêle à frire, un cuiseur-vapeur, un micro-ondes, une mijoteuse, une casserole, un grill, un cuiseur à riz et une chambre de pousse (aussi connue sous le nom d’armoire de fermentation).
Outre cette polyvalence, la marque revendique de nombreux avantages pour ce four multifonction :
Le temps de cuisson réduit
Il est censé être largement réduit par rapport à un four traditionnel, le four permettant de préparer un repas pour 8 personnes en … 15 minutes, montre en main
La porte ultra pratique
Cette dernière permet de suivre la cuisson des aliments lorsqu’elle est fermée. Mais elle peut aussi rester ouverte pour vous permettre de faire sauter ou de saisir vos préparations.
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La cuisine saine
Entre la cuisson vapeur et la cuisson sans huile, ce four propose de nombreuses alternatives si on veut manger plus sainement et conserver les valeurs nutritives des aliments.
La lecture du livret de mise en route me parait un passage in dispensable. Il vous permet de comprendre à quoi servent les différents ustensiles et comment les utiliser. Vous y trouverez aussi tous les renseignements utiles sur les modes de cuisson.
Le Ninja SFP700EU propose deux modes principaux d’utilisation , Airfry et Combi. ? On navigue de l’un à l’autre par le biais d’un levier situé en haut à droite sur la porte du four.
J’ai commencé par tester des plats relativement simples :
Poulet rôti
Après avoir assaisonné et laissé reposer dans leur saumure pendant une nuit 4 belles cuisses de poulet, je les ai badigeonnés d’huile (2 cuillères à soupe, comme recommandé dans le livret de cuisine). J’ai ensuite suivi scrupuleusement les instructions d cuisson : j’ai rempli le panier Combi Pan de 240 ml d’eau ,je l’ai recouvert de la plaque de cuisson sur laquelle j’ai posé les cuisses de poulet. J’ai ensuite
Une prise en main plutôt simple
La lecture du livret de mise en route me parait un passage in dispensable. Il vous permet de comprendre à quoi servent les différents ustensiles et comment les utiliser. Vous y trouverez aussi tous les renseignements utiles sur les modes de cuisson.
Le Ninja SFP700EU propose deux modes principaux d’utilisation , Airfry et Combi. On navigue de l’un à l’autre par le biais d’un levier situé en haut à droite sur la porte du four.
