Nos articles : Conservation des aliments

Mieux consommer
Comment conserver les œufs : frigo ou pas frigo ?

La conservation des œufs est sujet qui divise : certains préconisent la conservation à température ambiante, d’autres ne jurent que par la conservation au réfrigérateur. La vérité est plus nuancée, comme vous allez le voir.
Type d'article
Comment conserver une bouteille de vin déjà entamée ?

Comment conserver une bouteille de vin déjà entamée ?

Publié le 26/11/2023
Congélation et surgélation : quelles différences sur les aliments ?

Congélation et surgélation : quelles différences sur les aliments ?

Publié le 16/11/2023
Nos 10 astuces pour aller moins souvent au supermarché !

Nos 10 astuces pour aller moins souvent au supermarché !

Publié le 12/08/2023
Chocolat : comment le conserver le plus longtemps possible ?

Chocolat : comment le conserver le plus longtemps possible ?

Publié le 25/07/2023
Les astuces pour optimiser le rangement de son frigo

Les astuces pour optimiser le rangement de son frigo

Publié le 26/06/2023
Les conseils de François Audouze pour savourer votre vin*

Les conseils de François Audouze pour savourer votre vin*

Publié le 11/06/2023
Coupure de courant : comment gérer réfrigérateur ou congélateur ?

Coupure de courant : comment gérer réfrigérateur ou congélateur ?

Publié le 01/05/2023
Peut-on consommer un aliment périmé ?

Peut-on consommer un aliment périmé ?

Publié le 05/03/2023