Quels sont les bienfaits du rooibos ?
Le rooibos est un arbuste, et non un théier, qui pousse exclusivement en Afrique du Sud. Ses feuilles sont fermentées et oxydées, ce qui lui donne sa couleur rouge caractéristique.
Gorgée d’antioxydants, cette plante est généralement consommée sous forme d’infusion. Elle aurait des vertus contre les troubles digestifs, le vieillissement de la peau et les risques cardiovasculaires. Riche en zinc, le rooibos est parfois utilisée pour les problème de peau, notamment pour soulager l’eczéma.
Néanmoins, il ne faut pas le confondre avec le thé rouge, qui est en réalité du thé noir de Chine aux vertus différentes.
Quel goût a le rooibos ?
L’arôme du rooibos est très doux et légèrement boisé. Idéal pour les enfants s’ils n’aiment pas le thé ou la tisane.
Est-ce que le rooibos empêche de dormir ?
Au contraire, il favorise le sommeil ! Dépourvu de théine, on peut le déguster sans risques, tout au long de la journée.
Fait-il maigrir ?
Non parce qu’il ne contient pas de théine. D’ailleurs, notez que tous les thés n’ont pas forcément des vertus amincissantes. Toutefois, il peut vous procurer votre apport en eau au quotidien, ce qui est primordial, notamment lorsqu’on souhaite perdre du poids.
Comment faire une infusion de rooibos ?
Le rooibos peut se boire chaud ou froid, accompagné ou pas par d’autres plantes. Contrairement au thé, vous pouvez infuser le rooibos entre 5 et 10 minutes sans risque qu’il devienne âpre et imbuvable. Son goût se marie aussi bien avec des arômes frais et fleuris comme la violette, la verveine ou le citron, que des arômes sucrés tels que la fraise, l’orange ou le chocolat.
À vous de décider ce qui vous plaît ! Vous pouvez le trouver partout en grandes surfaces et magasins spécialisés, en sachets, en vrac, ou en capsules !
