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Glaces et sorbets maison : comment conserver leur onctuosité ?

Vous aimez préparer vous-même vos crèmes glacées à l'aide d'une sorbetière ou d'une turbine à glace ? Délicieuses et onctueuses à souhait, elles deviennent en revanche toutes dures après avoir séjourné au congélateur. Comment conserver leur souplesse, et éviter d'avoir à les sortir du frais des heures à l'avance ? Je vous livre tous mes conseils !
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Flans de courgettes et pommes de terre sans lactose et sans gluten

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Publié le 02/02/2015
Cake du soleil sans gluten

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Publié le 29/01/2015
Pommes au four farcies aux raisins secs

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Publié le 07/01/2015
Vin chaud aux épices

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Publié le 16/12/2014
Américano

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Publié le 10/12/2014
Recette de la Fondue Savoyarde

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Publié le 08/12/2014
Bûche au citron facile

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Publié le 08/12/2014
La Sangria pour les enfants sans alcool

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Publié le 04/12/2014