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3 techniques pour conserver le fruit de ses récoltes

Cette année est un bon cru pour les fruits et légumes. L’alternance de chaleur et d’orages pluvieux a permis à la nature d’être généreuse. Trop ? Pas facile à gérer quand on croule sous les kilos de prunes ou de tomates. Voici quelques conseils pour profiter de la récolte toute l’année.

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Comment conserver une bouteille de vin déjà entamée ?

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Publié le 07/10/2024
Comment réduire le sucre en douceur ?

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Publié le 07/10/2024
Votre frigo semble en panne ? Voici les étapes à suivre avant de le jeter !

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Publié le 03/10/2024
Cèpes, giroles, pieds de mouton... les méthodes pour bien conserver ses champignons

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Publié le 01/10/2024
Conservation : 10 fruits et légumes à ne jamais mettre au réfrigérateur

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Publié le 26/09/2024
Saucissons, jambon, patés, terrines... peut-on congeler de la charcuterie ?

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Publié le 26/09/2024
Dates de péremption : quelles différences entre la DLC et la DDM ?

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Publié le 22/09/2024
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Publié le 09/09/2024