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Glaces et sorbets maison : comment conserver leur onctuosité ?

Vous aimez préparer vous-même vos crèmes glacées à l'aide d'une sorbetière ou d'une turbine à glace ? Délicieuses et onctueuses à souhait, elles deviennent en revanche toutes dures après avoir séjourné au congélateur. Comment conserver leur souplesse, et éviter d'avoir à les sortir du frais des heures à l'avance ? Je vous livre tous mes conseils !
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Sorbetière, turbine à glace... conseils et astuces pour bien choisir et réussir sorbets et desserts glacés
- Petit électroménager -

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Recette : comment préparer un gâteau framboise/chocolat pour la Fête des Mères ?
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Faire sa bûche de Noël soi-même
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Flans à la carotte et à la vache qui rit
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Gâteau aux yaourts, sirop d’érable, pommes tranchées, amandes effilées
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5 astuces pour réussir ses crêpes à tous les coups
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Comment rendre ses gaufres maison bien croustillantes ?
- Petit-déjeuner -

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Faire ses yaourts avec une yaourtière
- Petit électroménager -

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