Nos articles : Idées recettes

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Glaces et sorbets maison : comment conserver leur onctuosité ?

Vous aimez préparer vous-même vos crèmes glacées à l'aide d'une sorbetière ou d'une turbine à glace ? Délicieuses et onctueuses à souhait, elles deviennent en revanche toutes dures après avoir séjourné au congélateur. Comment conserver leur souplesse, et éviter d'avoir à les sortir du frais des heures à l'avance ? Je vous livre tous mes conseils !
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Sauce tomate maison (pour les pâtes)
- Idées recettes -

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La menthe à l'eau artisanale sans colorant ni conservateur
- Apéro et boissons -

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Recette Soft Mojito
- Apéro et boissons -

Recette Soft Mojito
Salade de pousses d’épinard aux billes de melon, d’avocat et de mozzarella, tomates cerise, boulgour et jambon de Parme
- Idées recettes -

Salade de pousses d’épinard aux billes de melon, d’avocat et de mozzarella, tomates cerise, boulgour et jambon de Parme
Café frappé ou glacé, la boisson de l'été rafraîchissante…
- Apéro et boissons -

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Frappuccino (de starbucks) maison
- Apéro et boissons -

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Millefeuille de pomme au saumon et chèvre accompagné de tagliatelles de courgettes
- Plats principaux -

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Cornets aux fruits et au chocolat blanc
- Desserts et goûters -

Cornets aux fruits et au chocolat blanc