Nos articles : Idées recettes

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Glaces et sorbets maison : comment conserver leur onctuosité ?

Vous aimez préparer vous-même vos crèmes glacées à l'aide d'une sorbetière ou d'une turbine à glace ? Délicieuses et onctueuses à souhait, elles deviennent en revanche toutes dures après avoir séjourné au congélateur. Comment conserver leur souplesse, et éviter d'avoir à les sortir du frais des heures à l'avance ? Je vous livre tous mes conseils !
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Sauce tomate maison (pour les pâtes)
- Idées recettes -

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La menthe à l'eau artisanale sans colorant ni conservateur
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Soft Mojito : un cocktail sans alcool ultra-frais et fruité
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Salade de pousses d’épinard, melon, avocat et mozzarella
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Café frappé ou glacé, la boisson de l'été rafraîchissante…
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Frappuccino (de starbucks) maison
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Millefeuille de pomme au saumon et chèvre accompagné de tagliatelles
- Plats principaux -

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Cornets aux fruits et au chocolat blanc
- Desserts et goûters -

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